Descripción
NOTA DE CATA:
VISTA: Tiene un pálido color verde con reflejos amarillos; las burbujas son finas, muy vivaces y tienden a formar coronas en la parte superior.
NARIZ: Frescos aromas de frutas blancas mezclados con cítricos sobre un fondo de notas de repostería, propias de la crianza
BOCA: Entrada seca y muy sabroso, con una excelente integración del gas carbónico, el cual le da una frescura increíble. En el paladar expresa su acidez evocando las notas cítricas y de repostería percibidas por la nariz
TIPO DE UVA: XAREL·LO, PARELLADA, MACABEO