Descripción
NOTA DE CATA:
VISTA: Amarillo paja brillante con ligeros tonos dorados. Burbuja abundante y pequeña, con buen desprendimiento vertical y regular. Forma buena corona
NARIZ: Intenso y limpio aroma de crianza sobre lías y fondo frutal
BOCA: Muy sabroso con elegante paso de boca gracias a un conseguido equilibrio. Buena persistencia y amplia vía retronasal con tonos frutales bien armonizados, que recuerdan a las manzanas frescas
TIPO DE UVA: MACABEO, XAREL·LO, PARELLADA