Descripción
NOTA DE CATA:
VISTA: Color amarillo dorado, con lento y armonioso desprendimiento de carbónico. Burbuja pequeña
NARIZ: Gran complejidad aromática con notas de frutas maduras, tostados de larga crianza y frutos secos
BOCA: En boca tiene una entrada cálida y equilibrada, muy compleja. Cremosidad y notas lácticas. Postgusto largo con notas ahumadas
TIPO DE UVA: MACABEO, PARELLADA, XAREL·LO