Descripción
NOTA DE CATA:
VISTA: Amarillo dorado con una soberbia espuma. Los múltiples rosarios que forman sus finísimas burbujas ascienden regularmente para mantener una corona abundante y persistente
NARIZ: Compleja, elegante e intensa. De forma casi inmediata nos evoca notas de frutas carnosas (melocotón y melón) y recuerdos lácteos. Poco a poco, su aroma evoluciona, ganando intensidad y complejidad. En él se distinguen la miel, el pomelo y el pan tostado
BOCA: Exuberante con una efervescencia intensa y amable al mismo tiempo que impregna a su paso por una magnífica cremosidad. Provisto de una untuosidad remarcable, es potente y fresco. Final largo de gran persistencia aromática
TIPO DE UVA: 100% CHARDONNAY
